Casa Mauro — Tradición y Vanguardia en Coslada

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Carta

De la Huerta y el Mar

Del Mar

Gambón a la Plancha 12,90 €

🦐 Crustáceos

Cazón en Adobo 12,50 €

🌾 Gluten 🐟 Pescado 🧪 SO₂

Calamares a la Andaluza 12,50 €

🌾 Gluten 🦑 Moluscos

Sepia a la Plancha 14,50 €

🦑 Moluscos

Chipirones a la Plancha 13,90 €

Con mayonesa kimchi

🦑 Moluscos 🥚 Huevo

Rollitos de Salmón 14,50 €

Con confitura de manzana

🌾 Gluten 🐟 Pescado 🧪 SO₂

De la Huerta

Ensalada Mixta

10,50 €

Lechuga mézclum, tomate, cebolla morada, zanahoria, atún, espárragos y huevo cocido.

🥚 Huevo 🐟 Pescado

Ensalada César

11,50 €

Lechuga mézclum, picatostes, bacón, tiras de pollo, salsa césar.

🌾 Gluten 🥚 Huevo 🐟 Pescado 🧪 SO₂ 🍯 Mostaza

Ensalada Queso de Cabra

11,50 €

Lechuga mézclum, frutos secos, pimientos del piquillo, cebolla caramelizada, queso de cabra y crema de vinagre de Módena.

🥛 Lácteos 🧪 SO₂ 🌰 Frutos secos

Setas Empanadas

11,50 €

Con salsa alioli.

🌾 Gluten 🥚 Huevo

Parrillada de Verduras

11,90 €

Calabacín, berenjena, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, setas y champiñones.

Carnes y Picar

Carnes

Bandeja Tiras de Lomo Vacuno 24,90 €

Bandeja de Picaña 24,90 €

Bandeja de Secreto y Solomillo 21,90 €

Pechuga de Pollo 9,90 €

Con patatas

Entrecot de Ternera 16,90 €

Con patatas

Para Picar

Croquetas Caseras de Jamón 11,50 €

🌾 Gluten 🥛 Lácteos 🥚 Huevo

Oreja a la Plancha 11,50 €

Alitas Fritas 10,50 €

Fingers de Pollo Caseros 11,50 €

🌾 Gluten 🥚 Huevo 🥛 Lácteos 🍯 Mostaza

Huevos Rotos con Jamón Ibérico 11,50 €

🥚 Huevo

Huevos Rotos con Chistorra y Miel 11,50 €

🥚 Huevo

Tequeños de Queso 10,90 €

🌾 Gluten 🥛 Lácteos 🥚 Huevo

Gyosas de Pollo o Cerdo 8,90 €

🌾 Gluten 🌿 Apio

Patatas Alibravas 8,50 €

Trufas de Morcilla 10,90 €

Con nueces y mermelada de arándanos

🌾 Gluten 🌰 Frutos secos

Patatas Rancheras 11,90 €

4 quesos, bacón y salsa ranchera

🥛 Lácteos 🥚 Huevo

Lacón a la Plancha 11,50 €

Con patatas fritas

Entre Panes

Sandwich de la Casa

12,90 €

Pan, lomo bajo de ternera en filetitos, tomate seco, lechuga, queso fundido, huevo frito.

🌾 Gluten 🥚 Huevo 🥛 Lácteos

Hamburguesa de Angus

12,50 €

Pan, lechuga, tomate, cebolla morada, bacón, queso y carne 100% Angus.

🌾 Gluten 🥛 Lácteos

Hamburguesa de Angus — Cabra

12,50 €

Pan, queso de cabra, cebolla caramelizada y carne 100% Angus.

🌾 Gluten 🥛 Lácteos

Tosta de Ventresca de Atún

9,90 €

Pan, tomate, aguacate y ventresca.

🌾 Gluten 🐟 Pescado

Tosta de Secreto

8,90 €

Pan, secreto de cerdo y tomate caramelizado.

🌾 Gluten

Tosta de Solomillo

8,90 €

Pan, solomillo de cerdo y queso brie.

🌾 Gluten 🥛 Lácteos

Tosta de Salmón

9,90 €

Pan, mayonesa de eneldo, lechuga, huevo cocido, salmón ahumado.

🌾 Gluten 🐟 Pescado 🥚 Huevo 🥛 Lácteos

Sándwich Vegetal

7,90 €

Pan, lechuga, tomate, atún, espárrago y huevo cocido.

🌾 Gluten 🥚 Huevo 🐟 Pescado

Sandwich de Pollo Crujiente

9,50 €

Pan, filete de pechuga crujiente, bacón, queso Edam y patatas fritas.

🌾 Gluten 🥛 Lácteos

Menú Festivo

Primero a elegir

Arroz Caldoso de Sepia y Gambas
Setas Empanadas con Salsa Alioli
Ensalada César o Queso de Cabra
Pasta Fresca Boloñesa
Gambón a la Plancha
Revuelto de Morcilla con Piñones

Segundo a elegir

Entrecot de Vacuno
Chuletas de Cordero
Carrillera de Cerdo al Vino Tinto
Solomillo de Cerdo con Salsa PX
Dorada a la Espalda

Incluye bebida, postre o café

25,50 €

Por persona

Información sobre Alérgenos

Reglamento (UE) Nº 1169/2011

Por las características de instalación, manipulación y elaboración de este establecimiento,
todos nuestros productos son susceptibles a contener de manera directa o a través de contaminación cruzada, algún tipo de alérgeno.

Si tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria, consulta con nuestro personal antes de pedir.

🌾

Gluten

Trigo, cebada, centeno, avena

🦐

Crustáceos

Gambas, cangrejo, langosta

🥚

Huevos

Y productos derivados

🐟

Pescado

Y productos derivados

🥜

Cacahuetes

Y productos derivados

🫘

Soja

Y productos derivados

🥛

Lácteos

Leche y derivados

🌰

Frutos de Cáscara

Almendra, avellana, nuez…

🌿

Apio

Y productos derivados

🍯

Mostaza

Y productos derivados

🌱

Granos de Sésamo

Y productos derivados

🧪

SO₂ y Sulfitos

Dióxido de azufre

🌼

Altramuces

Y productos derivados

🦑

Moluscos

Y productos derivados